30 x Øl, Beer, Bier, Birra, Pivo, Bière og meget mere
Så kom Svigermor og Svigerfar forbi til en god gang frokost… og minsandten om de ikke havde en dejlig fødselsdagsgave med til Lille Sjønne… jo de havde så! I anledning af at jeg blev 30 år, så skulle...
View ArticleØl-anbefaling: Innis & Gunn Rum Cask
Her er der en lille øl-anbefaling til de interesserede derude! Innis & Gunn Rum Cask fås nu i Irma, og det er virkelig gode sager synes jeg. Denne øl er lavet som en traditionel ale, dog med...
View ArticleSnaps med skovmærke og fennikel
Indimellem julefrokost-indlæggene skal der da lige være plads til skrive lidt om snaps! (tak for reminderen Martin!) Til sild og sager i en julefrokost hører der selvfølgelig snaps til. Her har jeg...
View ArticleLe Mans 2013 – Pauseindslag: Shot med agurk, birkesaft, gin og lime
Som et sjovt indslag i menuen, som en frisk lille ganerenser, serverede jeg denne cocktail. Et reagensglas med et shot af agurkesaft, birkesaft, gin og smagt til med limesaft. Kølet ned til lige...
View ArticleGin, Gin, Gin og snacks!
Er jeg den eneste der kan lide en god gin+tonic? Nej, det tænkte jeg nok. I dette indlæg vil jeg fortælle lidt om mine yndlingsgins og give nogle anbefalinger til nye spændende alternativer til Gordons...
View ArticleJulecocktail med havesyresnaps og honning
I sidste uge skrev jeg lidt om bogen “Snaps, naturen paa flaske” af Rasmus Leck Fischer. Det måtte jo følges op med en cocktail lavet med snaps! Her er det mit bud på en cocktail der egner sig godt...
View Article
